Le 5 migliori trattorie del Salento
Pubblicato il 27/02/2015
Sapori tipicamente locali, sani e genuini: la trattoria è un microcosmo produttivo che vive in sinergia con la campagna coltivata. Qui, dove tutto è preparato in giornata con i prodotti della terra locale, è possibile trovare il meglio della cucina tradizionale regionale: una regola che viene rispettata soprattutto in Salento, territorio dalla spiccata vocazione agricola. Ecco 5 indirizzi per non sbagliare: