Consigli di viaggio, idee per organizzare al meglio la tua vacanza

Le tipicità salentine e pugliesi sono un’estasi per il palato di chiunque arrivi nella regione. Proprio qui, infatti, il panorama dei prodotti tipici che offre la cucina tradizionale salentina è ricco e variegato, a testimonianza delle tante dominazioni e culture che si sono susseguite in queste terre, contaminando ed arricchendo la già...

Mare mozzafiato, bellezze paesaggistiche ed architettoniche di prim’ordine, eventi folkloristici e calda ospitalità: questi i tratti caratteristici del Salento noti a tutti. Ancora oggi, tuttavia, uno dei più importanti panorami del territorio salentino rimane sconosciuto a molti: quello vitivinicolo.  Proprio qui, nella bassa Puglia, si...

Pescati tramite i palamiti, “li consi” come vengono chiamati in dialetto salentino gli attrezzi utilizzati per la pesca, saraghi e dentici sono gli indiscussi protagonisti di questo gustoso viaggio gastronomico attraverso le ricette e i prodotti tipici del Salento.   Questi attrezzi, generalmente calati la sera e ritirati alle prime luci del...

Fiore all’occhiello della produzione artistica del Salento, l’artigianato salentino crea pezzi unici ed originali: imponenti creazioni o caratteristici souvenir da acquistare per mantenere vivo il ricordo della vostra vacanza in questa splendida terra. Salento: sole, mare e…. artigianato! Vera e propria realtà produttiva ed economica della...

Non lontano da Otranto, esiste un luogo di suggestiva bellezza, capace di inebriare lo sguardo grazie ad un mix di colori apparentemente insolito. Questo scenario, dove il terreno rosso della Cava di Bauxite sposa l’azzurro mare della Baia delle Orte, lo si potrebbe immaginare solo nel più celebre dei romanzi fantastici. La Baia dell’Orte,...

Da Natale all’Epifania il Salento si trasforma in un immenso Presepe Vivente: spesso ambientato nei centri storici, questo evento natalizio ormai divenuto un must della tradizione salentina, ogni anno attrae visitatori grandi e piccini, che qui corrono ad ammirare le scene più suggestive della natività, tra canti natalizi e pittule a fare da...

Regola non scritta: una vacanza nel Salento si definisce tale solo dopo aver pranzato o cenato in un ristorante a base di pesce. Dove altrimenti gustare specialità di mare, se non in questa terra bagnata dalle acque del Mediterraneo, dove si trova il pesce in tutte le sue forme? Ecco i dieci ristoranti di pesce più rinomati del Salento secondo...

Il magico Promontorio lapygium, più noto come Santa Maria di Leuca, è l’estrema punta meridionale della penisola salentina: intensi profumi e colori sgargianti fanno di questo lembo di terra uno degli angoli più suggestivi e seducenti dell’intero Mediterraneo. Leuca, con la sua punta protesa, da sempre rappresenta lo spartiacque che divide il...

Siete rimasti estasiati dalle specialità culinarie assaggiate durante la vostra vacanza nel Salento e volete riproporle ad amici o parenti? Qui di seguito troverete 5 delle più importanti leccornie salentine semplici da preparare e gustose da mangiare. Prendete carta e penna….  1) Pisciammare: Non fatevi ingannare dal nome: si tratta di un...

Situato sul golfo di Taranto Ugento, patrimonio di conoscenza e crocevia di popoli, è la meta ideale per trascorrere una vacanza all’insegna della cultura o rilassarsi in spiaggia per una tintarella tra dune bianche e mare cristallino. Riconosciuta città d’arte nel 2008 dalla Regione Puglia per le sue bellezze artistiche ed ambientali, proprio...