Gita in Barca e grotte del Salento

Pubblicato il 10/02/2015
Una gita in barca alla scoperta delle grotte del Salento, autentici tesori nascosti dove ascoltare in silenzio il rumore del mare, vi regalerà intense emozioni. Il mare di Santa Maria di Leuca è senza dubbio il luogo più generoso di queste meraviglie del Salento: qui, sulla punta estrema d’Italia tra le infinite gradazioni di blu dello Ionio e...

Passeggiate e trekking nel Salento: le fate a Spigolizzi

Pubblicato il 05/02/2015
Sono tanti gli scenari naturalistici che fanno grande il Salento, una terra che offre infiniti itinerari per essere percorsi tutto l’anno. Fare trekking non significa solo “camminare”, ma ascoltare, osservare ed emozionarsi di fronte alla bellezza del nostro territorio.  

Tour in bici nel Salento

Pubblicato il 02/02/2015
Un viaggio su due ruote in totale autonomia tra le meraviglie del Salento, i suoi piccoli borghi, le masserie e i più suggestivi scorci di costa. Il seguente itinerario traccerà un percorso che, partendo da Lecce, vi guiderà fino all’estrema punta del Salento. Partendo da Lecce, senza fretta e troppi sforzi, la prima tappa sarà una visita al...

Castellaneta Marina: gli appartamenti economici per le tue vacanze

Pubblicato il 30/01/2015
Circondata dalla splendida oasi protetta del Parco Regionale delle Gravine, Castellaneta Marina è la soluzione ideale se siete alla ricerca di una vacanza low cost all’insegna del mare e della natura: dune di grande valore naturalistico, spiagge dalla sabbia fine e mare limpido sono solo alcuni degli elementi che fanno di questa località balneare...

Carnevale 2015 nel Salento: le date e gli eventi

Pubblicato il 30/01/2015
Una vacanza a Febbraio nel Salento sarà un’occasione imperdibile per assistere ad uno degli eventi più divertimenti dell’intera Puglia. Il Carnevale in Puglia ed in Salento prevede un programma ricco di eventi, tra maschere, musica e i tradizionali carri allegorici ad animare i comuni del Salento in cui andrà in scena. Ecco la lista di tutti gli...

Percorso guidato ai frantoi ipogei del Salento

Pubblicato il 29/01/2015
Il frantoio o “Lu trappitu”, come viene chiamato in gergo salentino, identifica quella macchina (Trapetum) utilizzata dagli antichi romani nella fase iniziale della molitura, per schiacciare le olive e a separare il nocciolo e il liquido amaro dalla polpa. Nel Salento, tra i centri più proficui della produzione olearia, sono presenti molti...

I verdi primi piatti del Salento: l'insalata di patate

Pubblicato il 29/01/2015
Nell’immenso scenario della gastronomia salentina le insalate non ricoprono certamente un ruolo da protagonista. Tuttavia, pochi sono a conoscenza del fatto che storicamente il loro utilizzo non veniva relegato a semplice ruolo di contorno, bensì, erano considerate veri e propri primi piatti, soprattutto in estate, quando risultavano l’alimento...

Salento Street Food

Pubblicato il 27/01/2015
Blasonato ed osannato nei più importanti food reality televesivi lo “street food” (il cibo da strada) è la moda culinaria del momento. Che ci crediate o no, il Salento vanta moltissimi prodotti semplici e genuini consegnati dalla tradizione e dalla creatività dei salentini. Benvenuti nello Street Food Salento!

Viaggia Nel Salento

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